薑 基本解释
薑 國語辭典
名
植物名。蘘荷科蘘荷属,多年生草本。叶长披针形,叶脉平行。穗状花序,花冠唇形。地下茎肥大,呈不规则块状,色黄,味辛辣,可作蔬菜、调味料,并供药用。经过干燥处理后,可为芳香剂、兴奋剂、驱风剂等。也称为「生姜」。
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薑 《康熙字典》
【集韻】同𧅁。
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薑 《说文解字》
『說文解字』
神農居姜水,以爲姓。从女羊聲。居良切
『說文解字注』
(姜)神農凥姜水。因㠯爲姓。晉語。司空季子曰。昔少典娶于有蟜氏。生黃帝、炎帝。黃帝以姬水成。炎帝以姜水成。成而異德。故黃帝爲姬。炎帝爲姜。韋注。成、謂所生長以成功也。渭水篇注曰。岐水又東逕姜氏城南爲姜水。引帝王世紀炎帝神農氏姜姓。母女登遊華陽。感神而生炎帝。長於姜水是其地。按姜姬字、葢後所製。从女。羊聲。居良切。十部。
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