肽 基本解释
肽 國語辭典
名
在生化学中,两个胺基酸脱一分子水缩合后得到一个以肽键相连的二肽;以此类推,由多个胺基酸缩合而成为多肽。
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肽 《康熙字典》
【唐韻】【集韻】【韻會】𠀤桑經切,音星。【說文】犬膏臭也。从肉,生,意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記,飯胜而苴熟。【禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文】腥,音星。雞膏也。說文作胜,云:犬膏臭也。
又【集韻】七正切,音婧。【山海經】玉山有鳥焉,名曰胜遇。【註】音姓。
又新佞切,音性。與腥同。星見食豕,令肉中生小息肉也。
又【五音集韻】所庚切,音生。餼肉也。
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肽 《说文解字》
『說文解字』
犬膏臭也。从肉生聲。一曰不孰也。桑經切
(勝 shēnɡ)任也。从力朕聲。識蒸切〖注〗𠢧、𠅫、𢾶,古文。
『說文解字注』
(胜)犬膏臭也。庖人、内則。秋行犢麛膳膏腥。杜子春云。膏腥、豕膏也。後鄭云。膏腥、雞膏也。許云犬膏。葢本賈侍中。从肉。生聲。桑經切。十一部。一曰不孰也。上文云生肉醬。字當作胜。論語。君賜腥。必孰而薦之。字當作胜。今經典膏胜、胜肉字通用腥爲之而胜廢矣。而腥之本義廢矣。
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