爊 详细解释
爊 國語辭典
動
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用小火將食物煨熟。《集韻·平聲·豪韻》:「爊,煨也。」《齊民要術·卷八·脯腊》:「其魚草裹泥封,煻灰中爊之。」
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爊 《康熙字典》
【集韻】【正韻】𠀤於刀切,音鏖。【玉篇】溫也。【集韻】煨也。【前漢·楊惲傳】烹羊炰羔。【註】師古曰:炰毛炙肉也。卽今所謂爊也。爊,一高反。【集韻】或作𧘳。◎按廣韻類篇韻會別作𤏶。
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爊 《说文解字》
(说文解字未收录“爊”字头,请参考“𤇯”字:)
『說文解字』
炮肉,以微火溫肉也。从火衣聲。烏痕切
『說文解字注』
(𤇯)炮炙也。炮炙也,炮、炙異義皆得曰𤇯也。㠯微火溫肉。依廣韻所引本。玉篇同。旣云炮炙,又云以㣲火溫肉者,嫌炮炙為毛燒,故又足之,言不必毛燒也。㣲火溫肉所謂缹也,今俗語或曰烏,或曰煨,或曰燜,皆此字之雙聲疊韻耳。从火衣聲。烏痕切。十三部。此於合韵得之。
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