拼音 āo

注音 

部首 火

总笔画 19

部首外 15

四角 90831

五笔 oyno|ooxo

仓颉 fipf

郑码 uotu

字形 左右结构

笔顺 4334413522115354444

统一码 基本区 U+720A

异体字 𤇯 𤏶 𤓏

拼音 āo

注音

部首部外 15 总笔画 19

统一码 基本区 U+720A 笔顺 4334413522115354444

基本解释

基本字义


āo ㄠˉ

  1. 放在火上煨熟。
  2. 同“”。

详细解释

详细字义


āo

〈动〉

(1) 把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]

草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》

(2) 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)

(3) 用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)

國語辭典

ㄠˊáo
  1. 用小火將食物煨熟。《集韻·平聲·豪韻》:「爊,煨也。」《齊民要術·卷八·脯腊》:「其魚草裹泥封,煻灰中爊之。」