拼音 chǐ

注音 ㄔˇ

部首 豆

总笔画 11

部首外 4

四角 14147

五笔 gkuc

仓颉 mtje

郑码 ajex

字形 左右结构

笔顺 12514311254

统一码 基本区 U+8C49

异体字  𢻃 𩚡

拼音 chǐ

注音 ㄔˇ

部首部外 4 总笔画 11

统一码 基本区 U+8C49 笔顺 12514311254

基本解释

基本字义


chǐ ㄔˇ

     ◎ 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

英语 fermented beans

法语 graines de soja fermenté et salé

详细解释

详细字义


chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

國語辭典

ㄕˋ​shì讀音
  1. 動物名。一種浮游在水面的蟲。體大如豆,顏色黑亮。

  2. 豆豉的豉的又音。

ㄔˇ​chǐ語音
  1. 參見「豆豉 」條。